Les Cèdres d’Hosten 2016

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Très aromatique.
Tout en équilibre. Une matière précise et savoureuse. Le fruit domine une bouche ample et veloutée. La finale est dense et fraîche.

  • Médaille d'Or

    Féminalise 2020

Le profil

Les Cèdres d’Hosten a sa personnalité propre, alliant la pureté et l’élégance du grand vin sans en rechercher la complexité, pour une consommation sur la fraîcheur et le fruit. Son assemblage est majoritairement Merlot, pour un vin souple, rond et très gourmand.

  • Assemblage

    82% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot

  • Production

    59.333 bouteilles

Fiche technique
  • Rendement

    52 hl/ha

  • Degré alcoolique

    12,5 % Vol.

Fiche technique
Fiche de dégustation

Parfait pour :

Blanquette de veau et riz sauvageBrebis et confiture de cerise noirecharcuterieclafoutis ceriseComtécrème caramelnavarin d’agneau et petits légumes nouveauxSaint-Nectairetapastarte aux poireaux