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Château Fourcas Hosten
A l’écoute de la nature
Le Château Fourcas Hosten, c’est la magie de la métamorphose du fruit mûr en un grand vin chaque année unique. Témoignage de ce que la nature a consenti à donner et de tout le soin qu’elle a reçu.
Assemblage de deux terroirs complémentaires (argilo-calcaire, graves pyrénéennes) le Château Fourcas Hosten offre l’équilibre gourmand d’un fruit croquant en attaque et d’une bouche complexe à la texture veloutée. Une trame tannique élégante et racée apporte beaucoup de finesse en finale.
Reconnu officiellement en BIO depuis novembre 2020, 100% du vignoble de Fourcas Hosten est travaillé en viticulture biologique ; avec certification ECOCERT en 2020 pour le blanc, et 2021 pour le rouge.
Concrètement, cet engagement consiste à appliquer des méthodes exclusivement naturelles, sans herbicide, ni pesticide, n’utilisant que des produits homologués. Le travail des sols et l’enherbement, les traitements à la poudreuse de soufre et d’argile ou l’utilisation de tisanes pour renforcer les défenses naturelles de la vigne, sont autant de préoccupations qui animent les équipes du domaine au quotidien.
Chateau Fourcas Hosten
Engagé dans une démarche éco-responsable, le château Fourcas Hosten place le respect de l’environnement humain et naturel au cœur de son activité, révélant à travers ses vins la qualité de son terroir et l’importance de le préserver.
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