Les Cèdres d’Hosten 2015

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Puissance et longueur.
Robe brillante. Nez franc et élégant. Bouche fraîche. Structure chaleureuse très équilibrée. Beaucoup de longueur en finale

Le profil

Les Cèdres d’Hosten a sa personnalité propre, alliant la pureté et l’élégance du grand vin sans en rechercher la complexité, pour une consommation sur la fraîcheur et le fruit. Son assemblage est majoritairement Merlot, pour un vin souple, rond et très gourmand.

  • Assemblage

    80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon

  • Production

    43.750 bouteilles

Fiche technique
  • Rendement

    40 hl/ha

  • Degré alcoolique

    12,5 % Vol.

Fiche technique
Fiche de dégustation

Parfait pour :

Brebis et confiture de cerise noirecanon d’agneau (cœur de filet) pommes Annacharcuterieclafoutis pommeComtéframboiseSaint-Nectairetapastarte aux Reine Claudeterrine de foie de volaille