Les Cèdres d’Hosten 2015
Conditionnement par 6 bouteilles
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Puissance et longueur.
Robe brillante. Nez franc et élégant. Bouche fraîche. Structure chaleureuse très équilibrée. Beaucoup de longueur en finale
Le profil
Les Cèdres d’Hosten a sa personnalité propre, alliant la pureté et l’élégance du grand vin sans en rechercher la complexité, pour une consommation sur la fraîcheur et le fruit. Son assemblage est majoritairement Merlot, pour un vin souple, rond et très gourmand.
Assemblage
80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon
Production
43.750 bouteilles
Fiche technique
Rendement
40 hl/ha
Degré alcoolique
12,5 % Vol.
Fiche de dégustation
Parfait pour :
Brebis et confiture de cerise noirecanon d’agneau (cœur de filet) pommes Annacharcuterieclafoutis pommeComtéframboiseSaint-Nectairetapastarte aux Reine Claudeterrine de foie de volaille