Fourcas Hosten Le Blanc 2016

Conditionnement par 6 bouteilles

150,00  TTC soit 25 € TTC l’unité

  • Click & Collect

    Directement à la propriété du lundi au vendredi de 9h à 17h

  • Livraison

    Offerte à partir de 500 € de commande

Toutes les informations de livraison

Tension et équilibre
La richesse du fruit est équilibrée par une belle tension.
Elle précède une bouche vive, offrant volume et densité.

  • 15-16/20

  • 91-92/100

Le profil

Intégralement élaboré à la main, ce vin est issu d’un magnifique terroir argilo-calcaire.
La parfaite maturité de chacune des grappes, la délicatesse du pressurage vertical et le bâtonnage sur lies fines sont autant de soins apportés à ce grand vin blanc sec.

Premier millésime de la conversion en agriculture biologique, HVE3

  • Assemblage

    75% Sauvignon blanc, 18% Sauvignon gris, 7% Sémillon

  • Production

    3.561 bouteilles

Fiche technique
  • Rendement

    25 hl/ha

  • Elevage

    28 % barriques neuves en gros contenants (300L - 400L), 45 % barriques de 1 vin, 27 % barriques de 2 vins

  • Degré alcoolique

    13,5 % Vol.

Fiche technique
Fiche dégustation

Parfait pour :

blanquette de veaufromages de chèvrenoix de Saint-Jacques snackées sur fondue de poireauPavlova aux fruits exotiquespissaladièresole en aïoliterrine de foie gras de canard